小店正餐特色美食官方核准
烤肉季(什刹海总店)
始创于清道光二十八年的“南宛北季”国家级非遗烤肉,银锭桥畔百年铁板炙烤羊肉绝味。
实用信息
- 建议停留
- 60–90 分钟
- 人均消费
- 人均 100–130 元
- 招牌必点
- 国家级非遗传统炙子烤羊肉、芝麻烧饼、扒肉条、芫爆肚丝
- 详细地址
- 北京市西城区前海东沿14号(近银锭桥)
- 营业时间
- 11:00–14:00, 17:00–21:30
- 交通指引
- 地铁 8 号线 什刹海站 A2 出口
国家级非物质文化遗产名录与大众点评交叉核验 · 2026-08-28
位置
为什么值得去
坐落于什刹海前海东沿14号(银锭桥东侧),开业于1848年,与南城烤肉宛并称“南宛北季”。其烤羊肉制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。选用张家口精选黑头羯羊上脑等嫩肉部位,切成薄如蝉翼的柳叶条,经秘制调料腌制后在特制特大圆形铁炙子上用果木炭火翻烤。肉质鲜嫩爽滑、不膻不腻,佐以刚出炉的芝麻烧饼,是后海赏荷观景的第一口福。
出发前注意
银锭桥畔百年老字号,临窗景观位可观什刹海水色;烤羊肉嫩而不膻,裹入刚出炉的烧饼极香。