南锣北京老城路线与宝藏指南
🏮 京味食录 · 老饕指南

🥮 稻香村京派传统点心

🥮 稻香村京派传统点心

百年三禾伴手国潮

咸甜酥松牛舌饼,温润雅致枣花酥;东四九条零号店现烤出炉,咬一口满嘴酥香。

“三禾”北京稻香村始于光绪二十一年(1895年),历经百年成为北京家庭逢年过节必不可少的伴手礼。从传统的纸盒麻绳“点心匣子”,到如今东四九条零号店的国潮文创复兴,传承着北方糕点的精湛起酥手艺。

🥢 老饕吃法与点单讲究 ① 经典招牌首推【牛舌饼】:层层酥皮薄如蝉翼,椒盐微咸配内馅清甜,百吃不腻;② 【枣花酥】造型如盛开花朵,纯正红枣泥香甜浓郁;③ 在东四零号店认准“现烤档口”,新鲜出炉的牛舌饼温热掉渣;配一杯九条拿铁或京味茉莉奶茶,漫步胡同惬意无双。

严选宝藏小店直达

串联东四三条至九条青砖灰瓦名人故居群,从九条胡同西口穿出时,正好进稻香村零号店打包一盒刚出炉的热烘烘点心匣子带在路上吃。